নিজস্ব প্রতিবেদন ; কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালী। মাছ ছাড়া কি চলে?। তাই প্রতিদিনের মেনুতে

বর্ষা আসলেই ইলিশের কথা প্রথমেই মনে আসে। বর্ষাকালে সাধারণত এই মাছটি পাওয়া যায়। শুধুমাত্র নিত্যনৈমিত্তিক

নিজস্ব প্রতিবেদন; শ্রাবনে বৃষ্টি দেখা না পাওয়ার কারনে ইলিশের দেখা মিলছিল না এতদিন। ফলে স্বাভাবিক

নিজস্ব প্রতিবেদন ; রবিবার মানেই ভুড়িভোজ। সপ্তাহের একটা দিন বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নিজের পছন্দের খাবার।

নিজস্ব প্রতিবেদন ;বর্ষা আসলেই ইলিশের কথা প্রথমেই মনে আসে। বর্ষাকালে সাধারণত এই মাছটি পাওয়া যায়।

আচারি বেগুণ   উপকরণ: বেগুন – ৪ টি স্পেশাল মসলা – ২ চা চামচ (২

বৃষ্টির দিনে স্পেশাল ভুনা খিচুরি উপকরন:  ১)বাসমতি চাল ১ কাপ ২)মুগ ডাল ১ কাপ ৩)দুই

চিকেন সাসলিক   উপকরণ মুরগীর মাংস কিউব করে কাটা- ২ কাপ তান্দুরি মসলা- ২ টেবিল

বাঙালীরা পরিচিত মাছে ভাতে বাঙালী বলে। সারাবছর সম্ভব না হলেও এই বর্ষায় ইলিশ আমদানির সময়

পুদিনা চিকেন উপকরণ: মুরগী – ১ কেজি পিঁয়াজ বাটা– আধা কাপ টক দই – আধা