
কেশর রসগোল্লা রেসিপি: মিষ্টির স্বাদে বাড়িতেই বাঙালি ঐতিহ্য
রসগোল্লা—এই নামটি শুনলেই মুখে জল চলে আসে, আর যদি কেশর মেশানো রসগোল্লা হয়, তাহলে তো
রসগোল্লা—এই নামটি শুনলেই মুখে জল চলে আসে, আর যদি কেশর মেশানো রসগোল্লা হয়, তাহলে তো
রামিজ ইউসুফ : জাকারিয়া স্ট্রিট নাম শুনছেন? শুনে থাকলে আলবাত আপনার স্বাদকোরক এতক্ষণে উজ্জীবিত। আর
হাস্যকর হলেও সত্যি যে, আজ যে রেসিপিটি দিয়েছি সেটা নিয়ে বিন্দুপরিমাণ শিওর ছিলাম না যে
রুই মাছ দিয়েই তৈরি করতে পারেন বাঙালির ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু কালিয়া।উপকরণ:রুই মাছ- ১ কেজিটক দই- ১কাপ,পেঁয়াজ
পুজো উপলক্ষে কলকাতা বাসীর জন্য দারুন সুখবর। পুজোর এই দিনগুলোতে শহরে থেকেই আপনি স্বাদ নিতে
নীলমাধব অধিকারী: আজ আপনাদের বলবো এই বাংলার বিখ্যাত এক মিষ্টির কথা। সেটি হলো শক্তিগড়ের ল্যাংচা।
ভারত জুড়ে কুলহাদে চায়ের স্বাদ বিস্তারের জন্য বিখ্যাত ব্র্যান্ড চায় সুট্টা বার আজ ভারতবর্ষের দ্বিতীয়
শীতের আমেজ কাটতে না কাটতেই, মাস ফাল্গুনেই গ্রীষ্মের দাপটে নাজেহাল আমজনতা। কাল শহরের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা
মজার রান্না ডেস্ক: রান্না করতে গিয়ে জীবনে একবার অন্তত খাবার পুড়ে যায়নি এমন রাঁধুনি খুঁজে
ফুডস ডেস্ক: পূজোয় ভোগের স্পেশাল খিচুড়ি যেন না হলেই নয়। তাই জেনে নিন পূজার স্পেশাল