রুই মাছের পেঁয়াজা
উপকরণ
১. রুই মাছ (বড় টুকরা) – ৫/৬ টি
২. পিঁয়াজ কুঁচি- ১ কাপ
৩. আদা বাটা- আধা চা চামচ
৪. রসুন বাটা – আধা চা চামচ
৫. জিরে বাটা – ১ চা চামচ
৬. শুকনা মরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
৭. হলুদ গুড়া- আধা চা চামচ
৮. লবন- পরিমান মত
৯. তেল- আধা কাপ
১০. কাঁচা মরিচ – ৫/৬ টি
১১. জিরে গুড়া- আধা চা চামচ
প্রণালী
রুই মাছ কড়া করে ভেজে নাও। এবার ওই তেলে পিঁয়াজ দিয়ে ভালমত সাঁতলে নাও। এবার এর মধ্যে সব মসলা দিয়ে সামান্য পানি দাও।মসলা কষে গেলে আবার এমন পরিমান পানি দাও যেন মাছ গুলি ভাল মত সিদ্ধ হয়। পানি ফুটে উঠলে মাছ দাও। তেল উঠে গেলে জিরে গুড়া ও কাঁচামরিচ দিয়ে দমে রাখ।
সাবরিনা খান
TCCO Natural Sneaker & Shoe Cleaner Wipes - 1 Packs of 80 - Portable Sneakers Cleaner Shoe Wipes Quickly Remove Dirt & Stains - These Disposable Shoe Cleaning Wipes Can Be Used On Footwear
₹269.00 (as of সোমবার,৩০/১২/২০২৪ ১৫:২৩ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Shining Diva Fashion Latest Stylish Birthday Sash and Crown - Pack of 2 Pcs | Birthday Queen Crown | Birthday Gifts for Best Friend, Sister, Teenager | Birthday Decorations Items
₹275.00 (as of সোমবার,৩০/১২/২০২৪ ১৫:২৩ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
(Refurbished) Lenovo ThinkPad 8th Gen Intel Core i5 Thin & Light HD Laptop (16 GB DDR4 RAM/512 GB SSD/14 (35.6 cm) HD/Windows 11/MS Office/WiFi/Bluetooth 4.1/Webcam/Intel Graphics)
₹18,790.00 (as of সোমবার,৩০/১২/২০২৪ ১৫:২৩ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
(Refurbished) Dell Optiplex 7040 Mini PC (Intel Core i5 6th gen, 16 GB DDR4 RAM, 512 GB SSD, Windows 11, WiFi, MS Office|Intel HD Graphics|USB, Ethernet,DP), Black
₹9,500.00 (as of সোমবার,৩০/১২/২০২৪ ১৫:২৩ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
