ফুলকপির পকোড়া

শহর জুড়ে দেখা মিলছে শীতকালীন সব্জী। আর শীতের অপেক্ষা থাকার সাথে সাথে পরিবর্তন আসে সন্ধ্যাকালীন রেসিপিতে। ইতিমধ্যে বাজারে দেখা মিলছে ফুলকপির। তাই সন্ধ্যায় চায়ের সাথে বাড়িতে নিমেষে বানিয়ে ফেলতে পারেন এই রেসিপি।

উপকরনঃ

ফুলকপি

সয়া সস ১ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া, চাট মশলা ১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ কুঁচি- ৩/৪ টা
হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
লবণ স্বাদ মতো, তেল ভাজার জন্য।
বেসন পরিমাণ মতো,

প্রনালীঃ প্রথমে ফুলকপি গুলি ভালো করে ধুয়ে নিন এরপর ফুলকপি গুলি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এরপর লবন আর জল দিয়ে সেদ্ধ করুন।এরপর একটি পাত্রে ফুলকপি থেকে জল ঝড়িয়ে নিন, এরপর উপরের উপকরন গুলি দিয়ে একটি মিশ্রন তৈরি করুন। ফুলকপি গুলি এই মিশ্রনে ভালো করে মাখিয়ে নিন। এরপর কড়াইতে তেল গরম করে ফুলকপি গুলি ভেজে নিন। এরপর ভালো করে ভেজে পকোরা গুলি তুলে নিন। ফুলকপির পকোড়া এই পদটি বানানো খুবই সহজ আর খেতেও মজাদার।

Jopasu Car Duster

4.4 out of 5 stars(40837)

₹721.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

pTron Newly Launched Fusion Tunes 10W Mini Bluetooth Speaker with Wireless Karaoke Mic, 8Hrs Playtime, Vivid RGB Lights, Voice Effects, Multi-Play Modes BT5.1/TF Card & Type-C Charging Port (Black)

4.1 out of 5 stars(1585)

₹899.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

SOFTSPUN Microfiber Cloth – 4 pcs – 40×40 cms – 340 GSM Grey! Thick Lint & Streak-Free Multipurpose Cloths – Automotive Microfibre Towels for Car Bike Cleaning Polishing Washing & Detailing.

4.3 out of 5 stars(95160)

₹278.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

Zulaxy Photo Frame Hooks for Wall Without Drilling, 10 Pack Self Adhesive Hooks for Wall Heavy Duty Strong Nail Free for Hanging Photo Frame (Hanging Hook, Transparent) Stainless Steel

3.9 out of 5 stars(9735)

₹274.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

Huggies Complete Comfort Wonder Pants | Pant Style Baby Diapers Newborn / XS Size, 90 pcs | India’s Fastest Absorbing Diaper, Patented Dry Xpert Channel, Ideal for 0-5 Kgs, 1 count

4.2 out of 5 stars(212752)

₹595.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)