উৎসবের মরসুম চলছে। দীপাবলির আলোয় মাতোয়ারা বাঙালি। আর মঙ্গলবার ভাইফোঁটা। উৎসবের সঙ্গে অঙ্গাঙ্গি ভাবে জড়িয়ে রয়েছে রকমারি মিষ্টির সমারোহ। মহানগরীর প্রষিদ্ধ মিষ্টির দোকান গুলিতে তাই এখন হাঁক-ডাক। সেরার সেরা বাছাইয়ের প্রতিযোগিতা। এই যেমন দক্ষিণ কলকাতার গুপ্তা ব্রাদার্স। নজরকাড়া ভিড়। ভাইয়েদের প্লেটে সেরা আইটেমটি তুলে দিতে বোনেরা সকাল থেকেই পোঁছে গিয়েছেন বাছাই করা মিষ্টির খোঁজে। আইটেমের অভাব নেই। ভাইফোঁটা বলে নতুন নতুন আইটেম বানিয়েছেন গুপ্তা ব্রাদার্স কর্তৃপক্ষ। কর্ণধারের কথায়, বছরের স্পেশাল দিন, তৈরী তাঁরাও। জিনিসপত্রের দাম বেড়েছে সব কিছুরই। প্রভাব থেকে বাদ পড়েনি মিষ্টান্ন ব্যাবসাতেও। তবে ভাইফোঁটার মতন উৎসবগুলিতে দাম একটু বাড়লেও ক্রেতারা কোন রকম কম্প্রোমাইজ করেন না, জানালেন এই মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠানের অধিকর্তা।
মূল্যবৃদ্ধি ঘটলেও কোন কম্প্রোমাইজ নয় বোনেদের
মঙ্গলবার,২৯/১০/২০১৯
562