জালি কাবাব
উপকরণ:
মাটন কিমা – ৫০০ গ্রাম
পিয়াজ কুঁচি – ১/৪ কাপ
শুকনা মরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
পুদিনা পাতা কুঁচি – ১/৪ কাপ
কাঁচা মরিচ কুঁচি – ২ টেবিল চামচ
লবন- স্বাদ মত
ডিম- ৪টি
টোস্ট বিস্কুটের গুড়া – ১ কাপ
পাউরুটি গুড়া- ৩ পিস
টমেটো সস্- ২ টেবিল চামচ
তেল- ভাজার জন্য
স্পেশাল গরম মসলা- ২ চা চামচ (জায়ফল- অর্ধেক, জয়িত্রি-৫টি, দারুচিনি-8 টি, এলাচ–৫টি, কাবাবচিনি- ৫টি, শাহজিরা-আধা চা চামচ, মৌরি- ১ চা চামচ, সাদা গোল মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ, জিরা- ১ চা চামচ। সকল উপকরণ মিশিয়ে গরম মসলা তৈরী করতে হবে)।
প্রণালী
২টি ডিম, ১/২ কাপ টোস্টের গুড়া ও তেল বাদে সকল উপকরণ ভালভাবে মিশিয়ে নাও। এবার কাবাবের আকার গড়ে বিস্কুটের গুড়ায় গড়িয়ে নাও। ডিম ফেটার সময় সামান্য লবন, গোলমরিচ গুড়া ও শুকনা মরিচ দাও। এবার ডিমে ডুবিয়ে কাবাব গুলি ডুবো তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন কর। পোলাও, বিরিয়ারী, ভাত, পরোটার সাথে কিংবা শুধুও জালি কাবাব খেতে দারুন মজা।
সাবরিনা খান
Jockey 1406 Women's High Coverage Super Combed Cotton Mid Waist Hipster with Concealed Waistband and StayFresh Treatment (Pack of 3_Colors & Prints May Vary)
₹485.00 (as of শনিবার,১৬/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Lifelong PVC Hex Dumbbells Pack of 2 (5kg*2) Black Color for Home Gym Equipment Fitness Barbell|Gym Exercise|Home Workout, Gym Dumbbells|Dumbbells Weights for Men & Women (6 Months Warranty)
₹509.00 (as of শনিবার,১৬/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Godrej aer O – Hanging Car Air Freshener – Assorted Pack of 3 (22.5g) | Gel Lasts up to 30 days | Car Accessories
₹259.00 (as of শনিবার,১৬/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Boldfit Skipping Rope for Men and Women Jumping Rope With Adjustable Height Speed Skipping Rope for Kids, Women, Girls Rassi Jumping Men for Exercise, Gym, Sports Fitness - Black, Polyvinyl Chlorine
₹117.00 (as of শনিবার,১৬/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
