রুই মাছের পেঁয়াজা
উপকরণ
১. রুই মাছ (বড় টুকরা) – ৫/৬ টি
২. পিঁয়াজ কুঁচি- ১ কাপ
৩. আদা বাটা- আধা চা চামচ
৪. রসুন বাটা – আধা চা চামচ
৫. জিরে বাটা – ১ চা চামচ
৬. শুকনা মরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
৭. হলুদ গুড়া- আধা চা চামচ
৮. লবন- পরিমান মত
৯. তেল- আধা কাপ
১০. কাঁচা মরিচ – ৫/৬ টি
১১. জিরে গুড়া- আধা চা চামচ
প্রণালী
রুই মাছ কড়া করে ভেজে নাও। এবার ওই তেলে পিঁয়াজ দিয়ে ভালমত সাঁতলে নাও। এবার এর মধ্যে সব মসলা দিয়ে সামান্য পানি দাও।মসলা কষে গেলে আবার এমন পরিমান পানি দাও যেন মাছ গুলি ভাল মত সিদ্ধ হয়। পানি ফুটে উঠলে মাছ দাও। তেল উঠে গেলে জিরে গুড়া ও কাঁচামরিচ দিয়ে দমে রাখ।
সাবরিনা খান
Boldfit Shoe Bag for Travel & Storage Travel Organizer for Women & Men Travel Accessories Shoe Organizer Shoe Bags Pouches Travel Shoe Cover for Travelling Travel Essentials
₹199.00 (as of রবিবার,১৭/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Godrej aer O – Hanging Car Air Freshener – Assorted Pack of 3 (22.5g) | Gel Lasts up to 30 days | Car Accessories
₹259.00 (as of রবিবার,১৭/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
SAFARI RAY 67 Cms Check-in Trolley Bag Hard Case Polycarbonate 4 Wheels 360 Degree Wheeling System Luggage, Trolley Bags For Travel, Suitcase For Travel, Midnight Blue
₹2,198.00 (as of রবিবার,১৭/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Apple 20W USB-C Power Adapter (for iPhone, iPad & AirPods)
₹1,549.00 (as of রবিবার,১৭/১১/২০২৪ ১৬:৩৯ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
