মুড়ো ঘন্ট
উপকরণ
১. রুই মাছের মাথা – বড় ১টি
২. মুগ ডাল- ১ কাপ
৩. পিঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ
৪. আদা বাটা- ১ চা চামচ
৫. রসুন বাটা – ১ চা চামচ
৬. জিরে বাটা – ১ চা চামচ
৭. ধনে বাটা – ১ চা চামচ
৮. শুকনা মরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
৯. হলুদ গুড়া- আধা চা চামচ
১০. লবন- পরিমান মত
১১. তেল- আধা কাপ
১২. কাঁচা মরিচ – ৫/৬ টি
১৩. জিরে গুড়া- আধা চা চামচ
১৪. পেঁয়াজ বেরেস্তা- আধা কাপ
১৫, তেজপাতা- ৩/৪ টি
প্রণালী
মাছের মাথা ভালমত ভেজে নাও। মুগ ডাল সোনালী করে ভেজে লবন, তেজপাতা ও সামান্য হলুদ দিয়ে সিদ্ধ করে নাও। এবার সব মসলা তেলে ভালমত কষিয়ে ডাল দিয়ে দাও।ডাল কষানো হলে তার মধ্যে রান্না পানি দিয়ে ফুটে উঠলে মাছের মাথা দাও। মাথা ভালমত ভেঙ্গে দাও। একেবারে শেষে কাঁচামরিচ, পেয়াঁজ বেরেস্তা ও জিরে গুড়া দাও।
সাবরিনা খান
3M Car wash Shampoo (500 ml) | High Foam for Deep Cleaning | Remove Tough Dirt | Safe on Paint | pH Neutral
₹313.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Portronics Dash 7 Omnidirectional Type C Wireless Microphone, Noise Cancellation, Plug & Play, Lapel Wireless Mic for Video Recording, Supports Type C Android, iPhone, Camera(Black)
₹641.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Zulaxy Photo Frame Hooks for Wall Without Drilling, 10 Pack Self Adhesive Hooks for Wall Heavy Duty Strong Nail Free for Hanging Photo Frame (Hanging Hook, Transparent) Stainless Steel
₹274.00 (as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
INDIDECOR 65202 Printer Stand 3-Shelf with Storage, Rolling Printer Table Machine Cart with Wheels, Mobile Desk Organizer Shelves for Office and Home (Rustic Brown)
Now retrieving the price.
(as of বৃহস্পতিবার,০৩/০৪/২০২৫ ১৫:২৮ GMT +05:30 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
