স্পাইসি পাস্তা
উপকরণ
১. স্পাইরাল পাস্তা- ১ প্যাকেট
২. সলিড মাটনের মাংস (ছোট ছোট টুকরা করা)- ২০০ গ্রাম
৩. আদা ও রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ
৪. জিরা গুড়া- আধা টেবিল চামচ
৫. ধনে গুড়া- আধা টেবিল চামচ
৬. শুকনা মরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
৭. কাবাব মসলা- ১ চা চামচ
৮. সয়াসস্- ১ চা চামচ
৯. ওয়েস্টার সস্- ১ চা চামচ
১০. টমেটো সস্- ১ চা চামচ
১১. চিলি সস- ১ চা চামচ
১২. পাস্তা সস্- ১ টেবিল চামচ
১৩. পিয়াজ কুচি- ১ কাপ
১৪. কাঁচা মরিচ কুচি- ৮/১০টি
১৫. অরিগানো- ১ চা চামচ
১৬. বেসিল লিফ- ১ চা চামচ
১৭. লবন- পরিমান মত (সসের কারণে লবন কম দিতে হবে)
প্রণালী:
মাংসের সাথে আদা ও রসুন বাটা জিরা গুড়া- আধা টেবিল চামচ, ধনে গুড়া, শুকনা মরিচ গুড়া, কাবাব মসলা, সয়াসস্ ও ওয়েস্টার সস্ দিয়ে মেরিনেট কর আধাঘ্ন্টা। এরপর কড়াই তে পানি ফুটিয়ে তার মধ্যে তেল দিয়ে পাস্তা সিদ্ধ করে নাও। প্যানে তেল দিয়ে মেরিনেট করা গোশ ঢেলে দাও। সামান্য পানি দিয়ে কষিয়ে যখন তেল উঠবে তখন পিঁয়াজ ও কাঁচামরিচ কুঁচি দাও। এবার পাস্তা দিয়ে একে একে টমেটো সস্, পাস্তা সস, চিলি সস, অরিগানো ও বেসিল লিফ দিয়ে ভালমত মিশিয়ে নিলেই হয়ে গেল স্পাইসি পাস্তা।
সাবরিনা খান
₹1,695.00 (as of রবিবার,২২/১২/২০২৪ ১৫:২২ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
₹383.00 (as of রবিবার,২২/১২/২০২৪ ১৫:২২ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
₹1,399.00 (as of রবিবার,২২/১২/২০২৪ ১৫:২২ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
₹400.00 (as of রবিবার,২২/১২/২০২৪ ১৫:২২ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
₹540.00 (as of রবিবার,২২/১২/২০২৪ ১৫:২২ GMT +05:30 – More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
জাতীয় নিরাপত্তা উপদেষ্টা অজিত দোহাল আজ বেজিংয়ে, ভারত- চায়না বিশেষ প্রতিনিধি স্তরের আলোচনায় অংশ নেবেন।…
আগামী বছরের জানুয়ারি মাস থেকে ভারতীয় নাগরিকরা শ্রীলঙ্কায় বিনা শুল্কে ভিসা পাবেন। ৩৯ টি দেশের…
কেন্দ্রীয় শিক্ষামন্ত্রী ধর্মেন্দ্র প্রধান বলেছেন, ‘ন্যাশনাল টেস্টিং এজেন্সী’- NTA, আগামী বছর থেকে শুধুমাত্র প্রতিযোগিতামূলক প্রবেশিকা…
বাংলাদেশে সাম্প্রতিক অস্থিরতার প্রেক্ষিতে এবারের গঙ্গাসাগর মেলার নিরাপত্তা নিয়ে রাজ্য সরকার বাড়তি সতর্কতামূলক ব্যবস্থা নিচ্ছে।…
রাজ্য সরকারের উদাসীনতার কারণে ন্যাশনাল ‘ব্যাম্বু মিশন’ অভিযানের কাজ এই রাজ্যে এগোয়নি বলে কেন্দ্রীয় শিক্ষা…
সিকিউরিটিস এন্ড এক্সচেঞ্জ বোর্ড অফ ইন্ডিয়া SEBI জানিয়েছে, কোনো ব্যক্তি বিনিয়োগ সংক্রান্ত উপদেশ দিতে চাইলে…